Volt itthon egy doboz friss gomba, gondoltam gyorsan összedobok egy gombapörköltet, mert töltött gomba nemrég volt.
A gombát a majdnem hagyományos módon elkészítettem, azzal a különbséggel, hogy piros paprika helyett a már előre elkészített sárgarépasűrítőmmel ízesítettem, így egy sokkal inzenzívebb ízű, és sűrű szaftos gombapörkölt lett a végeredmény. Volt még paleobucim, így azzal tálaltam.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése