A meghámozott, karikára vágott kanadai sütőtököt
(sonkatököt) egy kizsírozott tepsibe leraktam. A fasírtot a teljesen szokásos
paleo módon (hagyma, darált hús vegyesen, só, bors, fokhagyma, tojás), de szezámmag pehely nélkül összedolgoztam, és a nyers sütőtök
karikákra halmozta. Sütőben, alsó-felső sütésen, 180-200 fokon aranybarnára
sütöttem (addig a tök is megpuhult).
Nagyon finom, ízletes egytálétel lett belőle!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése