2014. február 11., kedd

Kelkáposzta főzelék cukkini pulyka fasírttal

A kelkáposzta főzeléket a szokásos módon legyalulva, hideg, sós, őrölt köménymagos vízben felrakom főzni. Amikor már majdnem készre főtt, a krumpli és rántás helyett a sárgarépasűrítőmből ízlés szerinti mennyiséget belekeverek, felforralom, és már kész is a főzelék. A pulykahúsos-cukkini fasírtomat kókuszzsírban kisütöm, és máris ehető az egészséges és nagyon finom ebéd, vagy vacsora.

A rossz evő gyerekek is igencsak szeretik, próbáljátok ki!

Jó főzőcskézést, jó étvágyat!


Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése