2014. november 4., kedd

Kakukkfüves májpástétom


Hozzávalók
csirkemáj
2-3 ek sertészsír
1 nagy fej vöröshagyma
kakukkfű (szárított)
só, bors


Elkészítés
A hagymát, pici sóval üvegesre párolom a zsíron. Hozzáadom a kakukkfüvet és a májat (kb. 5-7 perc alatt), készre párolom.

Végül botmixerrel krémesítem.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése